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A propos de nos partenaires

Nos partenaires Concept

Adele Bartherotte - Graphiste -  

Alegria, c'est l'histoire de deux sœurs, d'un lieu. C'est l'histoire d'un rendez-vous avec la joie, de bon vins et produits. Quoi de mieux que la Colombe pour illustrer ce petit havre de paix, tenu par deux rayonnantes jeunes femmes sincères et vivantes ! Une foret riche, généreuse et foisonnante créée sur-mesure ornera les murs du 12 place Pey berland, pour immerger le visiteur au cœur d'Alegria !

Sophie & Cécile - Architectes -

Imaginé par Marie et Philippine, épicuriennes attachées aux produits de leur terroir Bordelais, Alegria est avant tout un lieu de partage.

Bar à manger et cave à vins ; On retrouve dans leurs assiettes leur volonté de faire découvrir et partager leur amour pour les produits locaux de prestige.  

Au comptoir ou sur la terrasse ensoleillée ; passer un moment chez Alegria c'est vivre au rythme animé de la place centrale de Bordeaux. 

Alegria c’est aussi un salon caché, comme l’arrière scène du restaurant, où l’on peut se retrouver pour un verre à plusieurs dans une ambiance intimiste et chaleureuse.

Un cadre raffiné agrémenté d'une petite folie latine, un espace ou règnent le bon vivre et l'art de faire la fête à la Bordelaise. 

Nos partenaires F&B

Duclot Bordeaux

Négociant incontournable de grands vins à Bordeaux depuis 1886

Marchand de soif, Anthony Ollivier

Implanté au cœur de Saint-Emilion, Marchand de soif, offre une large de gamme de vin, dont les vins de François Mitjaville qui ont tout particulièrement retenu notre attention

Maison Balme

Artisan de la Truffe depuis 4 générations, nous avons sélectionné quelques produits à vous faire découvrir ! 

Maison Maisor

Entreprise familiale, d’une tradition de pêche, offrant des conserves artisanales de Getaria, avec des espèces provenant uniquement de la mer Cantabrique

Georges Oliveras

Fondé en 1999 par Regine et Georges Oliveras, tournés vers leurs origines espagnoles, ils importent le meilleur de la gastronomie espagnole. Ils font partis des précurseurs de la vente du Jambon Ibérique Pata Negra et Belote en france. Ils le distribuent par le biais de salon Gastronomiques haut de gamme dans toute la France.

Maison Byzance

1995 Création de Byzance. A l’origine une activité exclusivement tournée vers les professionnels les plus réputés de la gastronomie autour de 3 produits : le caviar sauvage iranien, le saumon fumé prestige et pour la première fois en France

Joel Dupuch

Il fait partie de la sixième génération d'une famille d'ostréiculteurs du Bassin d'Arcachon, surnommé « le plus célèbre ostréiculteur » de France ! Nous aurons la chance de le faire venir pour quelques journées de dégustation chez nous

Chez Pascal

Avec les incontournables Dunes Blanches, en référence à la dune blanche de Piquey. Des petits choux très savoureux à déguster à toute heure !

Tiago - Notre maitre d'oeuvre - 

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